安平古堡餅發表上市   ... 安平糕餅師傅陳福元將傳統肉餅改良為安平古堡餅,中華民國烘焙技藝發展協進會秘書長林中學 ... 安平伴手古堡餅 力爭作市餅 （ 2006/09/06 10:30:58 時報資訊）   安平伴手古堡餅 力爭作市餅 （ 2006/09/06 10:30:58 時報資訊） 有特色 安平推出古堡餅 獲金賞獎   有特色 安平推出古堡餅 獲金賞獎. ... 在用心研發下,陳福元前後開發出軟餡牛舌餅、老公老婆餅等具有特色的產品,但總覺得還是無法表現安平特色,經過構思,決定由古蹟發想,將古堡燈塔圖騰作為餅皮,果然得到好評, ...